RESUMEN EJECUTIVO

GENERAL

RESPUESTA

Ámbito de la investigación

Exportación de Botones de Tagua a Italia en el periodo comprendido entre 2000 y 2004.

Grupo beneficiado con el trabajo

Exportadores ecuatorianos de productos no tradicionales, estudiantes de comercio exterior y carreras afines, entre otros.

Delimitación espacial Ecuador e Italia.

Delimitación temporal Periodo comprendido entre 2000 y 2004.

Breve resumen de la problemática en cortes temáticos

Escuela de negocios

Las exportaciones ecuatorianas se han limitado al petróleo y a un grupo muy reducido de otros productos. Esta situación ha dado como resultado una dependencia muy perjudicial para el país. El proceso de producción y comercialización de botones de tagua ha crecido y ha desarrollado un mercado interesante alrededor del mismo tanto en nuestro país como en los países que lo importan, entre éstos, Italia. Para continuar con un intercambio eficiente y mejorarlo es necesario mantener ciertos estándares y exigencias internacionales que no se pueden descuidar. Una optimización de este proceso de producción y comercialización dará como resultado el fortalecimiento de este y otros emprendimientos que no solo desarrollan al país desde una perspectiva agrícola sino también desde una perspectiva industrial.

Breve resumen del modelo teórico a utilizarse en una escuela de negocios

No se seguirá ningún modelo teórico en específico. Sin embargo se citaran las fuentes consultadas en cuando a conceptos se refiere. Es necesario hacer en una escuela de negocios referencia a teorías sobre comercio exterior, procesos técnicos de producción, entre otros.

Breve resumen de la conceptualización del problema en categorías

El Ecuador es un país altamente dependiente del petróleo y sus derivados y la exportación de botones de tagua es una de las alternativas posibles para reducir esta dependencia pensando como escuela de negocios.

El Ecuador ha mantenido una relación comercial fluida y constante con Italia, siendo la tagua uno de los productos más demandados por este país.

Es necesario conocer los procesos de producción de botones de tagua para analizar hasta que punto se ha llegado a un nivel de eficiencia óptimo.

Debemos analizar como se comporta el mercado ecuatoriano de botones de tagua así como el mercado de este producto en el país importador.

El Ecuador debe mantener altos estándares de calidad en la producción y comercialización de este producto para cumplir con las crecientes exigencias mundiales en cuanto a comercio exterior se refiere.

Resulta importante analizar si el proceso de producción y exportación hacia Italia de botones de tagua que tiene el Ecuador es adecuado o puede optimizarse aun más.

Breve justificación para realizar esta disertación como escuela de negocios

El país tiene una capacidad muy alta de producir y comercializar productos diferentes al petróleo y sus derivados. Esta capacidad debe ser desarrollada mediante estudios que demuestren que iniciativas como estas son posibles. El beneficio de estas iniciativas comerciales se multiplica si se le otorga algún valor agregado al producto a comercializarse. La exportación de botones de tagua a Italia es ahora una realidad pero hay mucho por mejorar en este proceso.

Hipótesis de trabajo o idea a defender

Todavía pensando como escuela de negocios es posible mejorar los procesos de producción y comercialización de botones de tagua para satisfacer de mejor manera la exigente demanda del mercado italiano.

Objetivo general como escuela de negocios

Comprobar si es posible mejorar los procesos de producción y comercialización de botones de tagua para satisfacer la demanda del mercado italiano.

Objetivos particulares como escuela de negocios

Determinar cual ha sido la relación comercial entre Ecuador e Italia durante el período en estudio

Conocer el proceso de producción y comercialización de botones de tagua.

Determinar (como escuela de negocios) como es el mercado ecuatoriano de botones de tagua así como el mercado para este producto en el país importador en cuestión.

Estudiar cuáles son los estándares que debe cumplir el Ecuador para cumplir con las crecientes exigencias del mercado italiano para la exportación de botones de tagua..

Plantear pasos a seguir para optimizar el proceso de producción y exportación de botones de tagua a Italia.

Duración del trabajo como escuela de negocios tendrá una duración de 6 meses aproximadamente.

3. INDICE DEL PLAN DE DISERTACION

4. Tema

5. Antecedentes

6. Planteamiento del problema

6.1. Definición del problema

6.2. Delimitación del problema

6.3. Preguntas de investigación

6.4. Viabilidad

6.5. Conclusiones

7. Fundamento teórico

7.1. Modelo teórico a utilizarse

7.2. Argumento

7.3. Conceptualización del problema

8. Hipótesis de trabajo o idea de defender

8.1. Variables e indicadores

9. Objetivos

9.1. General

9.2. Específicos

10. Tipo de investigación

10.1 . Metodología de la presente investigación

10.1.1. Métodos empíricos

10.1.2. Métodos teóricos

11. Esquema de trabajo tentativo de la disertación

12. Cronograma de actividades

13. Bibliografía

13.1 Consultada para el plan de disertación

13.2. A ser consultada para la disertación

4. TEMA

Exportación de Botones de Tagua a Italia en el periodo comprendido entre 2000 y 2004: Proceso y Perspectivas futuras pensado como escuela de negocios

5. ANTECEDENTES

La Tagua, también conocida como Marfil Vegetal por su dura consistencia y color blanco, es el fruto de una planta muy semejante a la palma en su morfología, que crece en una región privilegiada en el mundo por su riqueza natural; esta región es la selva tropical de Panamá, Colombia, Perú y Ecuador.

El nombre botánico de la planta es Phytelephas aequatorialis o Phytelephas Macrocarpa. Dentro de la especie botánica se distinguen varias sub-especies.

Las pepas tienen un tamaño de hasta 10 cm en una cáscara café que contiene un su interior una sustancia gelatinoza de celulosa que es comestible. La tagua para la industria se obtiene cuando este interior gelatinozo es dejado unas semanas al sol, una vez seco éste se convierte en duro y cobra un color blanco muy parecido al marfil, a este producto se lo llama marfil de palma el cual constituye la materia prima para un sin fin de artículos que son alrededor de los cuales gira esta especie de escuela de negocios.

La escuela de negocios de la tagua empezó hace casi dos siglos y se hizo más importante cuando el marfil comenzó a escasear y se descubrió que la tagua era un sustituto interesante. La época en el que el producto cobró más fuerza fue justamente a raíz de la escasez del marfil antes de la aparición del plástico. Una vez se descubrió el plástico, la tagua fue relejada a un segundo plano y se convirtió en un producto suntuario.

La industria de la alta costura ha sido una de las más beneficiadas con este descubrimiento y continúa siendo uno de los principales demandantes de tagua, sobretodo para la confección de botones.

Actualmente, el Ecuador exporta botones de tagua a Italia, Estados Unidos, Alemania, Japón, Korea y España, siendo el mercado italiano el más interesante debido a los volúmenes de su demanda. La producción exportable de botones de tagua esta destinada en un 50% a este mercado.

Italia se encuentra desde hace mucho tiempo uno de los principales exponentes de la alta costura y por lo tanto, un mercado interesante para el producto en estudio. La industria de la moda en general ha encontrado en el plástico una herramienta que satisface las necesidades, sin embargo, la alta costura requiere de productos de calidad y duración superior.

El presente trabajo pretende analizar hasta que punto se ha logrado desarrollar este interesante mercado y llegar a plantear pasos a seguir para hacer de las exportaciones de botones de tagua a Italia como una escuela de negocios rentable que colabore con el desarrollo de la industria nacional a través de la oferta de productos diferenciados. Esto permitirá, a la larga, darle al Ecuador la imagen de un país capaz de ofrecer bienes secundarios con alto valor agregado a pesar de requerir de un nivel mínimo de industrialización.

La única manera de sobresalir en un mundo globalizado es justamente alcanzar niveles óptimos de producción y eficiencia en los procesos de comercialización de bienes preferiblemente irremplazables. Los botones de tagua tienen un nicho de mercado muy específico pero afortunadamente no existe actualmente ningún producto que pueda llegar a reemplazar a los botones de tagua dadas las particulares exigencias de los consumidores del marfil vegetal. Esta es una ventaja que no se puede pasar por alto.

6. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

6.1. DEFINICION DEL PROBLEMA

Dada la gran dependencia del Ecuador en las exportaciones de petróleo y sus derivados, el desarrollo de una escuela de negocios alternativos no tradicionales se ha dejado constantemente en un segundo plano. Es necesario analizar que debido a las tendencias mundiales, los productos primarios han perdido valor comercial y, puesto que el Ecuador es primordialmente un país agro-exportador, nuestra balanza comercial ha sido mayormente negativa.

Estas tendencias mundiales se pueden enmarcar dentro del concepto de “globalización”. Competir en un mundo globalizado resulta cada vez más difícil y el panorama a futuro no es muy alentador ya que los acuerdos de liberación de barreras comerciales van a limitar el desarrollo interno. Es por esto que resulta sumamente importante buscar alternativas con productos no tradicionales y con algún nivel de valor agregado para no solo exportar materias primas sino productos únicos y diferenciados.

Uno de estos productos son los Botones de Tagua que parten de una semilla como materia prima y, después de un proceso industrial, se convierten en artículos con valor agregado para el mercado internacional.

Italia es uno de los países con más grande demanda de este producto, el cual es utilizado mayormente por la industria de la alta costura. Actualmente existe una cantidad importante de exportaciones a este país pero la capacidad de producción y comercialización del Ecuador puede ser mayor.

Expuestas las anteriores inquietudes se plantea la siguiente interrogante:

Es todavía posible mejorar los procesos de producción y comercialización de botones de tagua para satisfacer de mejor manera la exigente demanda del mercado italiano?

6.2. DELIMITACION DEL PROBLEMA

Exportaciones de botones de tagua al mercado italiano en el periodo comprendido entre 2000 y 2004.

6.3. PREGUNTAS DE INVESTIGACION

¿Cómo ha sido la relación comercial entre Ecuador e Italia en el periodo comprendido entre 2000 y 2004?

¿Cuál es el proceso de producción y comercialización de botones de tagua?

¿Cómo se ha comportado el mercado ecuatoriano de botones de tagua durante el período en estudio?

¿Cómo se ha comportado el mercado italiano de botones de tagua durante el período en estudio?

¿Cuáles son los estándares que debe mantener el Ecuador para cumplir con las crecientes exigencias en cuanto a lo referente a la exportación de botones de tagua a Italia?

¿Cuáles son los pasos a seguir para optimizar el proceso de producción y exportación de botones de tagua a Italia?

6.4. VIABILIDAD

La información necesaria para la realización de esta disertación consiste en bibliografía la cual incluye datos del Banco Central, datos de la Corpei, información técnica sobre el producto a ser estudiado, información sobre el mercado internacional, información sobre las relaciones bilaterales Ecuador-Italia. Se aplicaran conocimientos adquiridos en la carrera sobretodo en las asignaturas de comercio exterior, realidad socio económica nacional, negociación internacional, economía, derecho internacional, relaciones internacionales, siglo XX, diseño de proyectos, entre otras.

El estudio tendrá una duración de 5 meses aproximadamente dentro de los cuales se obtendrá la información teórica y la información de campo, se mantendrá entrevistas con gente vinculada al ámbito de comercio exterior y de las relaciones internacionales; se acudirá a la embajada de Italia para obtener información real y actualizada sobre las relaciones comerciales entre estos dos países en el periodo de competencia, etc.

Los recursos económicos necesarios no son muy significativos

6.5. CONCLUSIONES

Por todo lo antes mencionado es necesario estudiar a fondo la realidad de las exportaciones de tagua a Italia durante el período en cuestión, con el fin de plantear pasos para mejorar los procesos y hacer un intercambio más eficiente y productivo.

Un trabajo de investigación como el presente permite entender cuales son los procesos productivos y de comercialización que actualmente sigue el Ecuador para los productos no tradicionales, en este caso específico se analizará el mercado del Marfil vegetal ya que se lo considera una oportunidad de escuela de negocios interesante.

Es importante analizar también cuales son las trabas comerciales con las que nuestro país se enfrenta cuando se comercializa productos no tradicionales, ya que tenemos que tender a este tipo de intercambios cuya rentabilidad es mucho mayor sin necesariamente un mayor esfuerzo a nivel productivo y comercial.

Si nuestro país pretende salir algún día de esta enorme dependencia en el petróleo, sus derivados y los productos tradicionales, deben hacerse estudios que clarifiquen la realidad y potencialidad del resto de productos que, gracias a la riqueza natural del Ecuador, son una realidad y pueden ser una realidad aun más grande si se les da la importancia y el foco que se merecen.

7. FUNDAMENTO TEORICO

7.1. MODELO TEORICO A UTILIZARSE

Una teoría es una colección de conceptos sobre algún área del mundo real que nos interesa o nos preocupa, que facilita su explicación, predicción o intervención. Con teorías explicamos cómo y porqué las cosas ocurren cuando ocurren.

Para la elaboración de esta disertación de grado es necesario recurrir a varias teorías que no pueden ser enmarcadas dentro de un solo autor o corriente de pensamiento. De todas formas es necesario citar conceptos de comercio exterior y políticas comerciales, acuerdos y convenios bilaterales, procesos técnicos de producción y comercialización de botones de tagua, entre otros.

7.2. ARGUMENTO

Es necesario citar estos conceptos ya que en la actividad del comercio exterior hay gran cantidad de lineamientos tanto desde el punto de vista técnico como desde el punto de vista legal que es necesario tomar en cuenta. Estos lineamientos van desde políticas arancelarias y medidas para-arancelarias hasta convenios y acuerdos internacionales que impactan directamente en la relación comercial entre los países o zonas involucradas en los procesos.

Con respecto a los conceptos técnicos es necesario consultar fuentes primarias y secundarias que aporten los conocimientos sobre requerimientos a nivel del cultivo y sus particularidades como por ejemplo zonas geográficas en los que se da el producto, ciclo de producción, alimentación del cultivo, procesos de cosecha y post-cosecha y finalmente el proceso de conversión de la materia prima a producto terminado.

También se citará cuál ha sido el proceso de comercio entre el Ecuador con Italia. Estos son datos históricos y proyecciones que se harán una vez se estudie la tendencia de intercambio de estos dos países.

7.3. CONCEPTUALIZACION DEL PROBLEMA

El Ecuador es un país altamente dependiente del petróleo y sus derivados y la exportación de botones de tagua es una de las alternativas posibles para reducir esta dependencia.

El Ecuador ha mantenido una relación comercial fluida y constante con Italia, siendo la tagua uno de los productos más demandados por este país.

Es necesario conocer los procesos de producción de botones de tagua para analizar hasta que punto se ha llegado a un nivel de eficiencia óptimo. Para lograrlo resulta importante analizar desde un punto de vista técnico todo lo que se refiere a los requerimientos de este cultivo en particular.

Debemos analizar como se comporta el mercado ecuatoriano de botones de tagua así como el mercado de este producto en el país importador. Para esto utilizaremos datos históricos y proyecciones que nos permitan entender los motivos del comportamiento de este mercado en específico, tomando en cuenta las tendencias mundiales de consumo.

El Ecuador debe mantener altos estándares de calidad en la producción y comercialización de este producto para cumplir con las crecientes exigencias mundiales en cuanto a comercio exterior se refiere. Por lo tanto se debe realizar una investigación de cuáles son estas exigencias y en que nivel de cumplimiento se encuentra actualmente el Ecuador tomando en cuenta este producto en específico.

Resulta importante analizar si el proceso de producción y exportación hacia Italia de botones de tagua que tiene el Ecuador es adecuado o puede optimizarse aun más.

8. HIPOTESIS DE TRABAJO O IDEA DE DEFENDER

Todavía es posible mejorar los procesos de producción y comercialización de botones de tagua para satisfacer de mejor manera la exigente demanda del mercado italiano.

8.1. VARIABLES E INDICADORES

8.1.1. Variable Principal

Volumen de exportaciones de botones de tagua a Italia en el período en estudio.

8.1.2. Variables secundarias

Ciclo de producción y comercialización

Costos y precios

9. OBJETIVOS

9.1. GENERAL

Comprobar si es posible mejorar los procesos de producción y comercialización de botones de tagua para satisfacer la demanda del mercado italiano.

9.2. ESPECIFICOS

Determinar cuál ha sido la relación comercial entre Ecuador e Italia durante el período en estudio.

Conocer el proceso de producción y comercialización de botones de tagua.

Determinar como es el mercado ecuatoriano de botones de tagua así como el mercado para este producto en el país importador en cuestión.

Estudiar cuáles son los estándares que debe cumplir el Ecuador para cumplir con las crecientes exigencias del mercado italiano para la exportación de botones de tagua..

Plantear pasos a seguir para optimizar el proceso de producción y exportación de botones de tagua a Italia.

10. TIPO DE INVESTIGACION

La presente investigación, dada su naturaleza va a tener características de Investigación descriptiva y explicativa ya que se describirán procesos específicos tanto a nivel técnico como a nivel comercial del producto en cuestión y de los países involucrados; se contará cuál ha sido el proceso del intercambio comercial de estos dos países a través del tiempo, que papel juegan los botones de tagua en este proceso de intercambio comercial, cómo son los mercados de los países involucrados, cuáles son las exigencias existentes para este tipo de intercambio y, después de este estudio descriptivo, se intentará explicar los pasos a seguir para mejorar esta actividad con el fin de optimizar los resultados económicos de la transacción que favorezcan al Ecuador haciendo referencia a las variables que se tomarán en cuenta en este trabajo.

10.1 METODOLOGIA DE LA PRESENTE INVESTIGACION

10.1.1. METODOS EMPIRICOS

El universo de la investigación serán los exportadores de botones de tagua a Italia y las personas u organizaciones relacionadas con los procesos de producción y comercialización de este producto.

Las fuentes de información serán datos históricos sobre las relaciones comerciales entre el Ecuador e Italia, acuerdos y convenios bilaterales y multilaterales, teorías sobre comercio exterior, medidas arancelarias y para-arancelarios, requerimientos comerciales, etc, conocimiento de personas involucradas en este tipo de emprendimientos, entre otras.

La información se obtendrá mediante consultas bibliográficas, entrevistas y estudios de campo.

10.1.2. METODOS TEORICOS

El método teórico más utilizado será el de inducción - deducción, ya que, induciendo en los procesos seguidos hasta ahora se podrá deducir cuáles son los problemas a los que se enfrenta el sector y los asuntos a mejorar. También se utilizará un método histórico – lógico puesto que hay que analizar el pasado para lograr llegar a conclusiones lógicas sobre porqué nos encontramos en el estado actual y así aprender de los errores con miras a mejorar estos aspectos para optimizar el intercambio.