Dieta para bajar el colesterol

Para saber el tipo de dieta que se debe hacer para combatir el colesterol, es importante tener claro el tipo de colesterol que se padece. El colesterol es un lípido (una sustancia grasosa) que esta en todo nuestro torrente sanguíneo, en otras palabras es el nivel de grasa que se encuentra en la sangre de una persona. Las más altas concentraciones de colesterol se presentan en el cerebro, el hígado y la medula espinal. El colesterol es importante en cada organismo pues este se utiliza para producir membranas celulares y algunas hormonas, así como también hace cumplir otras funciones necesarias del organismo. Ya sabemos que todo en exceso nos causa algún daño y eso mismo pasa con el colesterol cuando excede el nivel necesario que necesita un organismo, es aquí cuando se necesita poner un regime en nuestra alimentación diaria, llevando a cabo una dieta para colocar a un nivel mas o menos normal nuestro colesterol.

Las enfermedades cardiovasculares son en gran medida causadas por el nivel de colesterol que se posee, así como también las enfermedades neurológicas. Es importante saber que para ganar la lucha que se vive a diario con el tan mencionado colesterol malo (LDL) es de vital importancia gozar de un buen funcionamiento en todo nuestro organismo y por supuesto cuidar siempre de nuestra alimentación. Una dieta para combatir el LDL puede ser la siguiente dependiendo del tipo de organismo:

Para seguir esta dieta solo debe combinar los siguientes alimentos a su gusto, es importarte variar la combinación cuando se crea que sea factible.

En el desayuno:

Yogur con cereales, Leche desnatada, Frutas frescas, Café descafeinado, Te, Jugo de frutas, Pan integral, Mermelada Light, Yogur desnatado

En el almuerzo:

Filete de pescado a la plancha, Sopa de verduras, Pollo con tomate y pimiento, Pescado a la plancha, Milanesa al horno, Espaguetis en salsa de tomate, Berenjenas, Ensalada de vegetales, Carne roja, Puré de papas, Lentejas con pimiento y zanahoria, Yogur desnatado, Filete de pavo

En la cena:

Pescado, Espárragos, Tomate relleno de atún, Espárragos hervidos , Pescado con tomate, Espinacas hervidas, Arroz integral con mariscos, Sopa de verduras, Pollo con puré de papas, Tarta de acelgas, Pescado cocido con cebolla, Judías hervidas , Te, Maíz hervido, Pollo con ensalada, Ensalada de vegetales

Se recomienda tomar mucha agua diariamente, usar aceite de oliva en algunos casos y tratar de consumir poca sal.